1 lata de leite condensado
200 g de nozes moídas
Para o fondant:
500 g de açúcar de confeiteiro peneirado
½ xícara (chá) de leite até dar ponto na massa
Nozes para decorar
MODO DE PREPARO
Coloque no gofo o leite condensado e as nozes moídas (triturei no liquidificador)
Mexa até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro)
Deixe esfriar
Unte as mãos com manteiga e enrole uma bolinha
Reserve
Fondant:
Em um recipiente, coloque o açúcar
Acrescente o leite aos poucos, até obter uma pasta
Leve ao fogo em banho-maria para derreter
O ponto é de uma calda
Banhe as bolinhas no fondant
Coloque uma noz logo em seguida sobre o foundant e deixe secar em uma forma