Receita de Brócolis com creme de leite

INGREDIENTES

1 maço de brócolis
Sal a gosto
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de óleo
1 lata de creme de leite sem soro
250 g de queijo mussarela

MODO DE PREPARO

  • Lave o brócolis e corte em buquês
  • Em uma panela, soque os dentes de alho e leve ao fogo com óleo para dourar
  • Adicione o brócolis e refogue em fogo médio, até que fique al dente
  • Apague o fogo e coloque o creme de leite
  • Misture bem
  • Coloque em um refratário e distribua o queijo mussarela por cima
  • Leve ao forno por alguns minutos, até que o queijo derreta

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