Receita de Broa mineira

INGREDIENTES

2 copos de fubá
2 copos de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 copos americano de leite
1 copo de óleo
6 ovos
2 colheres de fermento em pó químico
Coco, erva doce e queijo a gosto

MODO DE PREPARO

  • Bater no liquidificador o leite, óleo, fubá, açucar, ovos, farinha de trigo e o fermento
  • Untar uma forma e despejar sobre a forma metade da mistura batida no liquidificador
  • Adicione sobre o líquido na forma untada o coco, queijo e a erva doce a gosto, em seguida despeje o restante do líquido na forma e coloque em forno aquecido à 150°, em aproximadamente 30 a 40 minutos estará assada
  • Informações Adicionais

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