Receita de Broa mineira de liquidificador

INGREDIENTES

1 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara e 1/2 de leite
1 xícara e 1/2 de fubá
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 xícara de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Bata o óleo, os ovos e o leite no liquidificador
  • Acrescente os outros ingredientes e volte a bater por mais ou menos 5 minutos
  • Asse em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo, por aproximadamente 30 a 40 minutos
  • Forno pré-aquecido

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