Receita de Broa de milho com queijo

INGREDIENTES

3 espigas de milho
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de queijo ralado
1/2 xícara de óleo
óleo e farinha para untar

MODO DE PREPARO

  • Debulhe as espigas de milho
  • Bata no liquidificador o óleo, o açúcar, o milho e os ovos
  • Em uma tigela misture a este creme o fubá, a farinha de trigo e o queijo
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Informações Adicionais

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