Receita de Broa de fubá Mineira

INGREDIENTES

1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó royal
Queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó royal que deve ser adicionado por último
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  • Polvilhe o queijo ralado por cima
  • Leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

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