Receita de Brigadeirão simples

INGREDIENTES

6 gemas
2 latas de leite condensado
Mesma medida de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
1 colher (sopa) de margarina
Chocolate granulado para decorar

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Em um liquidificador (ou batedeira), coloque 6 gemas, 2 latas de leite condensado, a mesma medida de leite, 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado) e 1 colher (sopa) de margarina.
  • Bata bem até ficar homogêneo.
  • Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro), untada com margarina, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria a 250ºC por cerca de 50 min.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Desenforme e decore com chocolate granulado.

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