Receita de Bolo

INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher (chá) de essência de amêndoas
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador 3 ovos com 2 xícaras de açúcar, acrescente 1/2 xícara de óleo
  • Coloque uma colher e essência de amêndoa sempre batendo e 1 xícara de leite
  • Depois incorpore 3 xícaras de farinha e fermento
  • Se quiser use farinha já com fermento e não use o fermento indicado na lista de ingredientes
  • Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada
  • Na outra metade da massa misture o chocolate em pó e coloque por cima da massa que já está na forma
  • Asse em forno baixo pré-aquecido até que enfiando o palito ele saia seco
  • Se quiser usar como sobremesa, então sirva 1 fatia ainda quente com 1 bola de sorvete e calda de sua preferência
  • Dica 1 Se desejar, use forma para bolo inglês
  • Dica 2 Também pode misturar na massa de chocolate um pouco de rum

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