Receita de Bolo urso guloso

INGREDIENTES

1 xícara de chá de margarina
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de cha de trigo
4 ovos
1 pitada de sal
3 colheres de chá de fermento
Recheio e cobertura de sua preferência

MODO DE PREPARO

  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas com a margarina até se misturarem bem, acrescente o açúcar e bata até virar um creme bem clarinho, acrescente o sal e continue batendo
  • Acrescente o leite aos poucos, sempre batendo
  • Agora acrescente a farinha de trigo, acrescente 1 xícara de cada vez, sempre batendo, misture o fermento e acrescente aos poucos as claras em neve, batendo na velocidade mínima
  • Fica uma massa bem firme, coloque em uma assadeira untada em forno pré-aquecido a 180ºC, não esqueça de espalhar bem a massa na assadeira
  • Depois de assada, desenforme, recheie ao seu gosto
  • Informações Adicionais

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