Receita de Bolo trufado de laranja

INGREDIENTES

8 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara de (chá) de óleo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de fermento pó
Recheio
300 g de chocolate branco picado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de raspas de laranja
1 colher (chá) de essência de laranja
1 xícara (chá) de suco de laranja
3 xícaras chá) de chantilly batidover vídeo

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Bata os ovos (inteiros) com o açúcar, até dobrar de volume (10 minutos).Junte o óleo e bata um pouco.Desligue a batedeira e acrescente aos poucos os demais ingredientes, alternando, com a água.(Mexa com fuê)Coloque em assadeira untada e polvilhada (somente o fundo), e leve para assar em forno a 180ºC, por 30 minutos ou até dourar.(Faça o teste com o palito para ver se está bom.)Recheioem banho mariaver vídeoderreta o chocolatever vídeoAdicione o creme de leite e o suco de laranja.Deixe esfriar e misture delicadamente os demais ingredientes.Corte o bolo ao meio e utilize.Decore com chantillyver vídeoe laranjas.Unte somente o fundo da assadeira para que o bolo não afunde.

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