Receita de Bolo simples de farinha de trigo

INGREDIENTES

Bolo:
3 ovos inteiros
1/2 copos de óleo
1/2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite
2 colheres de Pó Royal
Glacê:
2 claras de ovo
1 colher de suco de limão
Açúcar refina ate o glace ficar duro
Calda de chocolate:
1 copo de leite
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres de maizena (amido de milho)

MODO DE PREPARO

  • Para fazer o bolo
  • Em uma batedeira coloque os ovos ,o açúcar e o óleo e deixe bater ate formar um creme
  • Depois adicione o leite e a farinha de trigo na batedeira
  • Depois por ultimo adicione o Pó Royal
  • ( Obs não bata na batedeira o pó royal )
  • Leve ao fogo por mais ou menos 35 minutos
  • Retire do fogo e passe para outro recipiente que não a atrapalhe quando for rechear o bolo
  • Depois o bolo ficar frio corte-o no meio de preferencia com uma linha
  • (isso ajuda a não destragar o bolo)
  • Depois de cortado separe os pedaços com cuidado para não desmanchar
  • Para fazer a calda de chocolate:
  • Para fazer a calda de chocolate adicione 1 copo de leite e 1 chavina de chocolate em pó e 2 colheres de maizena
  • Leve ao fogo e espere até que a calda comece a engrossar, depois desligue- o (caso a calda fique rala ,adicione mais um poco de maizena dissolvida no leite e leve novamente ao fogo)
  • Glacê:
  • Coloque na batedeira 2 claras de ovo, 1 suco de limão bata e coloque o açúcar aos poucos até que o glacê fique duro
  • Depois do bolo já frio e pronto e partido adicione o chocolate no meio dele, feche o bolo novamente depois adicione o glacê da forma que quiser e se caso preferir faça decorações à sua preferência

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