Receita de Bolo salgado simples

INGREDIENTES

3 pacotes de pão de fôrma sem casca
2 maioneses de boa qualidade
2 peitos de frango cozidos e desfiado
250 g de requeijao ou chedar
100 g de queijo ralado
500 g de batata palha
1 pote de azeitonas sem caroço
cenoura ralada
salsão picadinho

MODO DE PREPARO

  • Comece cozinhado o peito de frango
  • Desfie e depois que tiver frio misture azeitonas, parte da batata palha, a cenoura, o salsão picadinho, parte do requeijão e 50 g do queijo ralado
  • Incorpore aos poucos com a maionese até que tudo fique bem misturado
  • Deixe de lado e corte a casca do pão de forma
  • Em um refratário ou assadeira, de preferência quadrado, forre uma camada de pão, cubra todos os cantinhos
  • Não deixe espaços e coloque um pouco do recheio que fez com o frango, intercalando uma de pão, outra de recheio, até acabar
  • Agora que seu bolo esta montado desenforme em uma bandeija e decore
  • Para decorar use a maionese e passe no bolo todo, como se fosse uma cobertura
  • Decore com a batata palha e o cheddar
  • Sirva gelado

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