Receita de Bolo salgado de sardinha

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de maizena
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento po royal
1 colherzinha de sal
Recheio:
1 lata de sardinha
1 lata de ervilha
Molho de tomate
Cebola branca, pimentão, tomate e azeitonas picadinhas

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo
  • Faça um vinagrete com o tomate, pimentão, cebola branca e azeitonas e reserve
  • Com o molho de tomate misture a sardinha e de uma refogada, depois coloque o vinagrete e reserve
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os ovos para não ficar com cheiro de ovo
  • Coloque toda a mistura do liquidificador na assadeira untada e coloque o recheio, distribundo bem
  • Leve para assar em forno pré-aquecido, com um palito veja se já está assado, quando assado o palito sai limpo

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