Receita de Bolo salgado de pão de forma

INGREDIENTES

18 fatias de pão de forma
1 pote de maionese
1 caldo de galinha
2 peitos de frango
1 cenoura grande
1 pepino
2 dentes de alho
1 cebola
1 tomate
Salsinha e azeitonas a gosto

MODO DE PREPARO

  • Primeiro faça um patê de azeitonas, é só misturar as azeitonas com 4 colheres de sopa de maionese
  • Reserve
  • Depois, faça o segundo patê, triture os dois dentes de alho com o tomate, um pouco de salsinha, o azeite, uma pitada de sal, e a maionese até obter a consistência de um patê
  • Reserve
  • Cozinhe o peito de frango, na água com um caldo de galinha
  • Desfie bem e junte a maionese, um pouco de salsinha, uma pitada de sal e a cenoura ralada
  • Disponha numa forma 6 fatias de pão sem casca
  • Cubra com o patê de alho, e por cima espalhe o patê de frango, mais uma camada de pão, o patê de azeitonas, em seguida o patê de frango
  • Por cima, para enfeitar rale cenoura e corte pedacinhos pequenos de pepino
  • No centro coloque um tomate cereja para decorar

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