Receita de Bolo salgado de goma (fécula)

INGREDIENTES

1 1/2 copo de leite
1/2 xícara de café de óleo
3 ovos
200 g de queijo coalho ralado
1 colher rasa de sal, se o queijo for muito salgado diminua a quantidade do sal

MODO DE PREPARO

  • Leve o leite junto com o óleo para esquentar
  • Enquanto isso coloque a goma em uma vasilha acrescente os ovos e o sal, mexendo sempre
  • Coloque o leite já aquecido, mexa mais, por último acrescente o queijo
  • Despeje em uma forma redonda média untada com óleo
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C
  • O sabor fica parecido com pão de queijo

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