Receita de Bolo rápido de maçã com canela

INGREDIENTES

3 ovos
3 maçãs médias
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Margarina, canela e açúcar para untar a forma

MODO DE PREPARO

  • Pré - aqueça o forno
  • Em uma tigela junte os ingredientes secos e misture
  • Reserve
  • No liquidificador bata o óleo, os ovos e as maçãs, por aproximadamente 2 minutos
  • Misture com os ingrediente secos
  • Coloque em uma forma média, untada e polvilhada com canela e açúcar
  • Leve ao forno médio até que fique moreninho, ou ao colocar um palito no centro ele saia limpo
  • Retire do forno deixe esfriar e sirva

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