Receita de Bolo pudim de cenoura e chocolate

INGREDIENTES

Pudim:
1 lata de leite condensado
1 lata (mesma medida) de leite
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
Bolo:
3 cenouras picadas
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de raspas de laranja ou essência de laranja
2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

 

  • Pudim:
  • Bata os ingredientes no liquidificador e coloque em forma com furo central caramelizada.
  • Reserve.
  • Bolo:
  • Bata no liquidificador as cenouras picadas, os ovos e o óleo.
  • Transfira para uma tigela e acrescente os demais ingredientes, mexendo bem.
  • Coloque a massa do bolo na forma, sobre opudim, e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.
  • Desenforme depois de frio.

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