Receita de Bolo prestígio maravilha

INGREDIENTES

Bolo:
Mistura para bolo de chocolate
3 claras em neve
3 gemas
150 ml de leite de vaca
1 colher de manteiga sem sal
Recheio:
100 g de coco em floco (flococo da sococo)
1 lata de leite condensado
Cobertura:
1 creme de leite sem soro (gelado)
4 colheres (sopa) de chocolate dois frades (nestlé)
4 colheres (sopa) de açúcar
Decoração:
1 lata de pêssegos em calda
Chocolate granulado

MODO DE PREPARO

  • Bolo:
  • Pré-aqueça o forno em 180º por 10 minutos
  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata as gemas, o leite, a manteiga e a mistura para bolo
  • Junte as claras em neve delicadamente
  • Despeje em uma forma untada com manteiga e leve ao forno por, no mínimo, 30 minutos (depois desse tempo abra e faça o teste do palito)
  • Quando assar deixe esfriar e desenforme
  • Recheio:
  • Basta juntar e misturar os ingredientes
  • Depois leve à geladeira até o bolo esfriar
  • Cobertura:
  • Na batedeira junte os ingredientes por cinco minutos e leve à geladeira
  • Montagem:
  • Após esfriar, divida o bolo em 2 partes cortando na horizontal
  • Com a calda do pessego regue a base do bolo, o suficiente
  • Espalhe o recheio e reponha a parte superior do bolo
  • Na parte superior faça pequenos furos com o gerfo e regue com a calda do pêssego
  • Espalhe a cobertura de forma que cubra todo o bolo
  • Decore com chocolate granulado e pêssego picado

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS