Receita de Bolo prestigiado

INGREDIENTES

Massa:
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
2 ovos
1 xícara de açúcar
½ xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Recheio:
1 lata de leite condensado
½ caixa de creme de leite
½ xícara de coco ralado
Cobertura:
100g de chocolate meio amargo picado
½ caixa de creme de leite
Calda:
1 xícara de água
½ xícara de açúcar
Gotas de aroma de rum

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento
  • Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento
  • Coloque em uma forma redonda media untada
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Deixe esfriar
  • Recheio:
  • Coloque todos os ingredientes na panela e mexa até soltar do fundo
  • Deixe esfriar
  • Cobertura:
  • Derreta o chocolate com o creme de leite
  • Deixe esfriar
  • Calda:
  • Leve os ingredientes ao fogo e deixe ferver por 5 minutos
  • Deixe esfriar
  • Montagem:
  • Corte o bolo ao meio e coloque a metade em uma bandeja
  • Regue com a calda
  • Coloque todo o recheio
  • Cubra com a outra parte do bolo regue com o restante da calda
  • Espalhe a cobertura sobre o bolo deixando escorrer sobre os lados

Relacionados:


© Copyright 2018 - SHOW DE RECEITAS