Receita de Bolo pão de queijo

INGREDIENTES

3 ovos
½ copo de óleo
1 copo de leite
200g de mussarela
3 copos de polvilho doce
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • No copo do liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o sal
  • Bata
  • Desligue
  • Adicione a mussarela ralada e bata para se agregar
  • Reserve
  • Em um recipiente, coloque o polvilho doce e o líquido reservado
  • Misture com auxilio de uma colher
  • A seguir, incorpore o fermento
  • Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada
  • Leve ao forno pré-aquecido 200°c por 20 a 25 minutos

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