Receita de Bolo Palhaço

INGREDIENTES

4 ovos
6 colheres de sopa bem cheias de margarina
4 xícaras de chá de açúcar
1 xícara dechá de suco de laranja
6 xícaras de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de chá de leite
Recheio:
1 lata de leite condensado cozido
1 folha de papel arroz com uma figura de palhaço

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o leite condensado em panela de pressão por uma hora (abra somente depois de fria)
  • Prepare o bolo da seguinte forma
  • Separe as gemas das claras
  • Bata as claras e reserve
  • Bata as gemas com a margarina
  • Em seguida coloque o açúcar
  • Depois de mexer mais com ajuda também de uma colher de pau coloque a farinha e o leite e mexa até a massa ficar homogênea
  • Por último coloque as claras e o suco de laranja mexendo devagar até que tudo se incorpore SEM O USO DA BATEDEIRA
  • Coloque a massa em uma forma retangular grande e funda untada e enfarinhada
  • Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos aproximadamente
  • Depois de frio desenforme
  • Corte o bolo ao meio e espalhe o recheio
  • Deixe um pouco do recheio para colar a folha de papel arroz ou cole com cola ou gelatina própria para isso
  • Decore o bolo nas laterais com chanttilly
  • Informações Adicionais

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