Receita de Bolo mesclado fofinho

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de margarina
3 ovos
1 pitada de sal
1 xícara de leite
1 colher de fermento químico
3 colheres de chocolate

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Peneire a farinha em uma vasilha e reserve
  • Separe as gemas e bata com o açúcar e a margarina, acrescente na farinha e trigo, mexendo sempre, coloque o leite sempre batendo
  • Bata as claras em neve, bem firme e coloque o fermento e acrescente a massa
  • Bata mais um pouco
  • Untar a forma redonda e esfarinhar
  • Coloque mais de metade da massa, o restante coloca o chocolate misture bem e acrescente sobre a massa branca, mexer com um garfo, delicado, para mesclar
  • Assar em forno médio, 180º graus por aproximadamente 30 a 40 minutos

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