Receita de Bolo mármore

INGREDIENTES

200 grs de margarina
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
7 ovos (claras em neve)
2 colheres (sopa) de fermento Royal
1 xícara de leite
6 colheres de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  • Bater as claras em neve e reservar
  • Bater a margarina com o açúcar, colocara as gemas e bater, colocar a farinha alternada com o leite, as claras em neve e o fermento
  • Dividir a massa em 2 tigelas, em uma delas acrescentar o chocolate (6 colheres)
  • Untar assadeira (número 4), e colocar a massa em clara e em cima a escura e fazer movimentos circulares com uma colher para mesclar a massa
  • Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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