Receita de Bolo gelado toalha felpuda

INGREDIENTES

6 ovos com claras separadas
250 ml de leite fervendo
1 colher sopa de margarina em temperatura ambiente
1 colher sopa de fermento
3 copos americanos de açúcar
3 copos americanos de farinha de trigo
Calda:
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite normal
1 coco médio

MODO DE PREPARO

  • Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas e o açúcar sem parar de bater
  • Depois aos poucos acrescente a farinha de trigo intercalando com o leite quente
  • Coloque a margarina e misture bem, por último o fermento
  • Unte uma forma com margarina e farinha de trigo
  • Asse a 180°C a 200°C por aproximadamente 40 minutos
  • Calda:
  • Misture tudo liquidificador e jogue sobre o bolo ainda quente

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