Receita de Bolo gelado de fanta

INGREDIENTES

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
290ml de fanta laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
1 lata de leite moça
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado (opcional)

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

 

  • Separe as gemas e claras reserve.
  • bata as claras em neve e reserve.
  • coloque na batedeira as gemase bata bem com o açúcar, acrescente a fanta laranja, a farinha de trigo e o fermento.
  • Incorpore delicadamente as clarasem neve
  • Leve ao forno até que fique douradinho ou espete um palito e o mesmo saia limpo.
  • Recheio
  • Com o bolo ainda quente faça furos nele todo com um garfo e despeje a leite moça o leite de coco e por cima o coco ralado.
  • Espere esfriar corte os pedaços e enrole em papel laminado

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