Receita de Bolo fácil de abacaxi caramelizado

INGREDIENTES

1 embalagem de mistura para bolo sabor abacaxi
Ingredientes pedidos na embalagem
1 abacaxi cortado em rodelas não muito finas e sem o miolo
2 xícaras de chá de açúcar para caramelizar a forma

MODO DE PREPARO

  • Leve o açúcar ao fogo para derreter (use a própria forma onde vai assar o bolo)
  • Quando estiver em ponto de calda, apague o fogo e coloque as fatias de abacaxi no fundo da forma
  • Reserve
  • Faça a massa do bolo conforme a embalagem e despeje-a na forma sobre o abacaxi
  • Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Desenforme ainda morno

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