Receita de Bolo delicioso de laranja com cobertura de glacê

INGREDIENTES

1 xícara (chá) bem cheia de margarina ou manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de suco de laranja natural.
1 colher (sopa) de fermento em pó
Glacê:
2 xícaras e 1/2 (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 colhres(sopa)de leite quente
2

MODO DE PREPARO

  • Bolo:
  • Bata em uma batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar até obter um creme claro
  • Então acrescente aos poucos a farinha peneirada e o suco de laranja, bata por mais 5 minutos na batedeira
  • Desligue e acrescente o fermento e as claras batidas em neve delicadamente
  • Leve para assar em uma forma de buraco central em forno pré-aquecido (180°C) cerca de 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito este saia limpo
  • Deixe esfriar um pouco e desenforme
  • Glacê:
  • Misture o açúcar confeiteiro o suco de limão e o leite bem quente e despeje sobre o bolo

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