Receita de Bolo de whey protein sem gosto de whey

INGREDIENTES

Massa:
3 ovos
6 colheres de açúcar
2 xícaras de leite
3 xícaras de farinha
4 colheres de whey protein, usei de chocolate
2 colheres de canela em pó
2 colheres de azeite
1 colher de fermento em pó
Cobertura:
3 colheres de margarina ou manteiga
3 colheres bem cheias de whey protein
1 colher de sopa de canela em pó
5 colheres de leite

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Massa:
  • Bater os ovos com o açúcar
  • Acrescentar o restante dos ingredientes na ordem citada até obter uma massa homogênea
  • Untar uma forma e deixar no forno por aproximadamente 40 minutos
  • Essa massa cresce bastante, então se for usar uma forma de pudim, certifique-se de que seja uma grande
  • Cobertura:
  • Misturar tudo no fogo baixo até misturar bem os ingredientes, assim que ficar homogêneo, aumentar o fogo e mexa sempre até ter uma boa consistência

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