Receita de Bolo de salaminho

INGREDIENTES

1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
4 ovos
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de lingüiça defumada ou salaminho picado
1/2 colher de chá de sal
Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque o leite, o óleo e os ovos no liqüidificador e bata por um minuto
  • Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó numa vasilha
  • Junte a mistura do liqüidificador e misture bem com uma colher de pau
  • Acrescente a lingüiça ou o salaminho picado, o sal e o cheiro verde
  • Misture e coloque em forma untada
  • Leve ao forno moderado (190ºc) por uns 40 minutos, o tempo varia de forno para forno

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