Receita de Bolo de pão de queijo simples da Sandra

INGREDIENTES

3 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos
  • Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo
  • Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquifiicador, assim feito
  • Coloque o fermento e mexa devagar
  • Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos

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