Receita de Bolo de pão de mel

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara de mel
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de bicabornato
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher( sopa) de canela em pó
2 ovos
Calda:
200 g de chocolate ao leite
120 ml de creme de leite

MODO DE PREPARO

  • Bata o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos inteiros, bata bem
  • Em seguida, acrescente alternadamente o leite e a farinha, sem parar
  • Coloque primeiro uma xícara de farinha
  • Em seguida, acrescente meia xícara de leite e assim por diante
  • Depois da última adição pare de bater
  • Junte o bicabornato, canela e o cravo
  • Misture delicadamente com uma espátula
  • Leve ao forno por 15 minutos
  • Depois abaixe o fogo e deixe por mais 20 minutos
  • Calda:
  • Derreta o chocolate em banho - maria, misture o creme de leite e coloque por cima

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