Receita de Bolo de nata super fofo

INGREDIENTES

3 ovos
1 copo de nata
1 copo de leite
1 1/2 copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela para untar e polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Bata na liquidificador os ovos, a nata e o leite por 2 minutos
  • Adicione o açúcar, o fermento em pó e bata
  • Acrescente aos poucos a farinha e continue batendo
  • Unte uma forma de buraco no meio com óleo
  • Polvilhe a forma com uma mistura de açúcar e canela
  • Coloque a massa
  • Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  • Desenforme morno
  • Polvilhe açúcar e canela por cima

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