Receita de Bolo de milho (utilizando milho em conserva)

INGREDIENTES

12 colheres de amido de milho
250 ml de água
5 colheres de sopa de leite em pó
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
1 lata de milho verde sem a água
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Antes de iniciar unte uma forma circular grande com margarina com a ajuda de um pincel e depois jogue farinha de trigo (aproximadamente 1/2 colher de sopa) para selar
  • Bata os ingredientes no liquidificador por 7 a 8 minutos ou até a mistura ficar homogênea
  • Nesse meio tempo deixe o forno pré-aquecer a 180° ou 200°C
  • Após isso coloque a mistura batida na forma e leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos (esse tempo depende da potencia do seu forno)
  • É aconselhável se após 30 minutos a massa ainda não estiver pronta conferir de 5 em 5 minutos para não deixá-la queimar
  • Para conferir utilize um garfo e insira na massa
  • Se ele sair limpo a massa já está no ponto

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