Receita de Bolo de milho integral diet

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de aveia em flocos
3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
3 colheres (sopa) de Farinha de Milho
1 colher (sopa) cheia de adoçante Forno e Fogão
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de amido de milho
160 g de iogurte natural desnatado
200 ml de leite desnatado
1 ovo inteiro
Manteiga light ou margarina light para untar

MODO DE PREPARO

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC (médio)
  • Em uma forma retangular média unte com a manteiga ou margarina light e use a farinha de milho ou a aveia em flocos finos
  • Misture primeiro todos os ingredientes secos (a aveia, a farinha de milho, o adoçante, o fermento e o amido de milho)
  • Logo após adicione o iogurte natural desnatado e mexa bem
  • Adicione o ovo e mexa bem
  • Por último adicione o leite e misture até a massa ficar homogênea
  • Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos

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