Receita de Bolo de milharina rápido

INGREDIENTES

2 xícaras e 1/2 de milharina
2 xícaras de açúcar
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
4 colheres de margarina ou manteiga
2 copos americanos de leite
2 xícaras de coco ralado
3 ovos
1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Bater em um recipiente a milharina, o açúcar e os ovos por 3 minutos
  • Misturar os demais ingredientes
  • Por último o fermento e bater por mais 3 minutos
  • Colocar numa forma média enfarinhada e untada, em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos

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