Receita de Bolo de maçã com passas

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de chá de essencia de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de uvas passas
1 maçã em cubinhos com casca
Açúcar e canela em pó misturados para polvilhar o bolo depois de pronto

MODO DE PREPARO

  • Bater na batedeira por 5 minutos o leite condensado,os ovos,o óleo,a essencia de baunilha e a canela em pó
  • Acrescentar a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e bater em velocidade baixa
  • Desligar a batedeira e acrescentar as passas e a maçã passadas em farinha de trigo, misturando bem
  • Colocar em uma forma untada e enfarinhada
  • Levar para assar em forno preaquecido por 50 minutos ou até dourar
  • Esperar amornar, desenformar e polvilhar o açúcar com a canela

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