Receita de Bolo de limão da Dona Maria

INGREDIENTES

2 colheres de manteiga
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
Meia xícara de maizena
2 colheres de fermento em pó
1 pitada de sal
Raspas de limão

MODO DE PREPARO

  • Bata a manteiga, o açúcar e as gemas
  • Acrescente o leite, o sal e as raspas de limão
  • Junte a maizena, o trigo e o fermento peneirados juntos e depois as claras em neve
  • Colocar na forma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos

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