Receita de Bolo de limão com gelatina e iogurte

INGREDIENTES

Massa:
4 ovos inteiros
1 copo (200 ml) de iogurte natural
A mesma medida de óleo
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 pacote massa pronta para bolo sabor limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea
  • Em seguida acrescente o fermento
  • Despeje a mistura em forma redonda grande (nº 08 com furo)
  • Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º
  • Asse durante 30 a 40 minutos
  • Deixe esfriar
  • Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo

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