Receita de Bolo de Leite Maravilha

INGREDIENTES

Creme:
1 lata de leite condensado
600 ml deleite
3 colhres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
2 gemas
1 colher de chá de essência de baunilha
1 lata de creme de leite
Farofa:
3 xícaras de chá de farinha e trigo
1 1/2 de chá de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
1 ovo
1 colher sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Creme:
  • Leve ao fogo o leite condensado com as gemas, o leite e a margarina
  • Misture até virar um creminho, acrescente a farinha de trigo e a baunilha
  • Deixe esfriar e acrescente o creme de leite, mexendo bem
  • Farofa:
  • Misture tudo até ficar uma farofa mesmo, de preferência com a mão
  • Montagem:
  • Não precisa untar a forma
  • Coloque metade da farofa, o creme por cima, e o restante da farofa
  • Leve ao forno 180° por 20 minutos ou até dourar

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