Receita de bolo de fubá

INGREDIENTES

Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de trigo
1 xícara de chá de fubá
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de leite
4 colheres de chá de fermento

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo.

Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo.

Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula.

Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.


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