Receita de Bolo de fubá 1 x 1

INGREDIENTES

1 copo (requeijão) de leite
1 copo (requeijão) de fubá
1 copo (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 ovo
3/4 xícara (chá) de óleo
Margarina para untar

MODO DE PREPARO

  • Misture os ingredientes secos, menos o fermento
  • Acrescente os líquidos e bata até ficar homogêneo e liso
  • Acrescente o fermento e mexa
  • Se preferir, bata a clara de ovo separada e envolva no final
  • Leve ao forno até ficar dourado e começar a cheirar
  • Obs Para um bolo mais sequinho coloque apenas 4 colheres de óleo e suco de 1/2 laranja
  • Fica muito bom

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