Receita de Bolo de especiarias

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de noz-moscada
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de mel

MODO DE PREPARO

  • Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar e os ovos
  • Bata até tomar cremosidade
  • Junte o leite e misture com uma colher de pau
  • Peneire o chocolate, o cravo moído, a canela e a noz-moscada, acrescente à mistura e mexa bem
  • Por fim, acrescente a farinha e o fermento peneirados
  • Coloque em fôrma untada com manteiga
  • Leve para assar em forno preaquecido em fogo médio por aproximadamente 30 a 40 minutos

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