Receita de Bolo de chocolate sem trigo

INGREDIENTES

200 g de coco ralado
12 ovos
16 colheres (sopa) de açúcar refinado
8 colheres (sopa) de achocolatado
4 colheres de margarina (sopa)
2 colheres (sopa) de pó royal
Cobertura:
4 colheres de achocolatado
2 colheres de açucar refinado
1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

  • Bata todos igredientes no liquidificador e coloque para assar em forma untada por aproximadamente 30 minutos
  • A dica é espetar o bolo com um palito, se ele sair limpo o bolo está pronto
  • Cobertura:
  • Misture todos e leve ao fogo por 3 minutos, ponha em cima do bolo já pronto e jogue chocolate granulado por cima

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