Receita de Bolo de chocolate de micro-ondas

INGREDIENTES

7 ovos inteiros
7 colheres de açúcar
7 colheres de Nescau
7 colheres de óleo
2 colheres de manteiga
1 pacote de 100 g de coco ralado
1 colherzinha de café (rasa) de pó Royal
Cobertura:
1 lata de leite condensado
4 colheres de Nescau
1 colher de manteiga
1 lata de creme de leite (sem soro)

MODO DE PREPARO

  • Bata tudo junto no liquidificador
  • Unte uma forma de pudim com manteiga e farinha de rosca
  • Coloque a mistura e leve ao micro-onda (em potência alta) por 8 minutos
  • Enquanto isso misture em um refratário alto a lata de leite condensado, o nescau e a manteiga
  • Coloque no micro-ondas (potência alta), por 5 minutos, depois de pronto misture bem, e coloque 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • Misture até ficar homogêneo, derrame sobre o bolo, já desenfornado, e jogue por cima chocolate granulado

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