Receita de Bolo de chocolate da Lelê

INGREDIENTES

4 ovos
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de fermento
1 xícara de leite
Calda:
2 colheres de manteiga
7 colheres de chocolate em pó
2 latas de creme de leite
3 colheres de açúcar
1/2 copo de leite

MODO DE PREPARO

  • Coloque os ovos a manteiga, o açúcar, o leite, bata por uns 5 minutos e acrescente a farinha e o chocolate em pó
  • Bata mais um pouco e por último coloque o fermento, mexa com uma espátula ou colher de pau, distribua bem na massa
  • Unte a assadeira e asse em forno médio (200°C) por 60 minutos
  • Calda:
  • Coloque em uma panela os ingredientes e deixe ferver por uns 15 minutos
  • Quando estiver desgrudando do fundo da panela e grosso é o ponto de jogar em cima do bolo, se quiser coloque chocolate granulado, fica muito bom

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