Receita de Bolo de carne ao forno

INGREDIENTES

1 1/2 kg de carne moída
Sal e pimenta cominho para temperar a carne
1 ovo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacote de sopa de cebola
Bacon e calabresa em tiras para enfeitar

MODO DE PREPARO

  • Tempere a carne com o sal e a pimenta
  • Misture o ovo, a farinha de trigo para dar consistência e a sopa de cebola
  • Misture tudo de forma homogênea
  • Forme um montinho desse bolo no formato de um rocambole
  • Coloque em um pirex ou assadeira untada com óleo
  • Por cima coloque tiras finas de bacon e calabresa
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos

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