Receita de Bolo de canela com cobertura de chocolate branco

INGREDIENTES

Para a massa:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico em pó
2 ovos
1 xícara de chá de leite morno
1/2 xícara de óleo
2 colheres de sopa rasas de canela em pó
Para a cobertura:
170 g de chocolate branco picado
1 caixa (200 g) de creme de leite

MODO DE PREPARO

  • Para o bolo:
  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande
  • Misture tudo com uma colher até ficar homogêneo
  • Não é necessário bater, nem separar nada
  • Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por mais ou menos 45 minutos ou até que espetando um palito, ele saia limpo
  • Para a cobertura:
  • Derreta o chocolate branco no microondas ou em banho maria
  • Acrescente o creme de leite e cubra o bolo já frio com esta mistura

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS