Receita de Bolo de canela com chocolate

INGREDIENTES

Massa:
2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de óleo
4 ovos
100 ml de água quente
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de margarina

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Em uma bacia misture a farinha, canela, fermento e chocolate em pó
  • Bata no liquidificador os ovos, açucar e o óleo, até que fique uma mistura homogênea
  • Depois misture na bacia com os outros ingredientes até que tudo se misture e forme uma massa
  • Acrescente aos poucos a água quente
  • Unte uma forma e depeje a massa, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos
  • Cobertura:
  • Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina
  • Leve ao fogo baixo e mexa sem parar por aproximadamente 20 minutos
  • Depois cubra a massa do bolo já assada

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