Receita de Bolo de café com nozes

INGREDIENTES

Massa:
6 ovos
4 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de café solúvel
1 copo de água morna
3 gotas essência de baunilha
1 colher de fermento em pó
200 g de nozes
Cobertura:
1 lata de creme de leite
3 colheres de achocolatado
1 colher de margarina
Para untar a forma:
1 colher de óleo

MODO DE PREPARO

  • Bata os ovos com a essência de baunilha e acrescente os demais ingredientes da massa aos poucos, até ficar uma massa homogênea
  • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
  • Cobertura:
  • Em uma panela coloque o creme de leite, o achocolatado e a margarina, leve ao fogo até levantar fervura
  • Espere esfriar um pouco e coloque por cima do bolo

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