Receita de Bolo de banana nanica

INGREDIENTES

4 ovos
1 xícara de óleo
1 1/2 xícaras de açúcar cristal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
4 bananas nanicas grandes
Canela em pó

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador os ovos, o oléo e o açúcar por aproximadamente 2 a 3 minutos
  • Misture numa vasilha separada a farinha de trigo, o fermento e o sal
  • Logo após, despeje os ingredientes do liquidificador misturando com uma colher até obter uma massa bem homogênea
  • Amasse por cima as bananas e misture a massa
  • Coloque numa forma untada
  • Polvilhe a canela em pó e leve ao forno pré-aquecido
  • Espere assar por cerca de 20 a 30 minutos, dependendo do forno, e sirva

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